水是人與自然生物生存和發展的重要源泉，而水質量的好與壞又決定著我們生存和發展的質量。伴隨著我國社會經濟的迅速發展，同時也帶了諸多的環境問題，其中水資源污染問題尤為突出，水質量問題也備受廣大人民群眾的關注。在通過對水質的調查、研究、監測并及時采取有效措施，能夠減少水污染事件的發生，起到了保護水環境的作用，也是我國堅持可持續發展戰略的重要表現。但由于水質監測較為復雜、多變，受外界因素影響較大，因此需要在水質量控制中做到更加全面、系統，做到具體問題具體分析。
①樣品采樣工作要遵循采樣布點原則。要取得理想的監測結果，首先確保樣品具有鮮明的代表性，符合水質監測實驗要求，同時準確地反應該地區水質問題。采取布點原則，能夠保障樣品采樣工作的準確性，確保水質監測結果不出現偏差；②對水資源采樣的樣品進行質量控制。水資源質量容易受環境影響，樣品采樣完成后，如果不能保障樣品質量的穩定，將會直接影響終對檢測結果。因此，對樣品采樣工作中所需的專業工具、器皿進行清潔作業，確保水資源樣品不受其他因素的影響，形成二次污染影響檢測結果。
水質監測，是監視和測定水體中污染物的種類、各類污染物的濃度及變化趨勢，評價水質狀況的過程。監測范圍包括未被污染和已受污染的天然水及各種各樣的工業排水等。
監測主要項目可分為兩大類：一是反映水質狀況的綜合指標，如溫度、色度、濁度、pH值、電導率、懸浮物、溶解氧、化學需氧量和生化需氧量等；二是一些有毒物質，如酚、氰、砷、鉛、鉻、鎘、汞和有機農藥等。
水質監測中氨氮是指水中以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式存在的氮。 動物性有機物的含氮量一般較植物性有機物為高。同時，人畜糞便中含氮有機物很不穩定，容易分解成氨。因此，水中氨氮含量增高時指以氨或銨離子形式存在的化合氮。
自然地表水體和地下水體中主要以硝酸鹽氮（NO3）為主，以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式存在的氮受污染水體的氨氮？叫水合氨，也稱非離子氨。非離子氨是引起水生生物毒害的主要因子，而銨離子相對基本無毒。國家標準Ⅲ類地面水，非離子氨氮的濃度≤1毫克/升。
氨氮是水體中的營養素，可導致水富營養化現象產生，是水體中的主要耗氧污染物，對魚類及某些水生生物有毒害。
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